芋茎！

みなさんこんにちわ！

一雨一雨、秋から晩秋への変化を感じております。

 
いつもお世話になっております、家主さまより頂き物が。

芋茎

ずいき！

若いスタッフは、キョトンとしておりました。

しらないんでしょしょうねぇ～　・・・

知っている、私がおじさんか？

いやいや、文献をたどればかなりむかしから食されていたような食べ物である。

 

コンビニやファーストフードも良いですが、昔からある日本の食物にも興味をもって頂きたいものです。

Ｓ様ありがとうございました。

今夜は、揚げと芋茎の炊き合わせだな