ベジシャキちゃん

こんにちは！大槻です

先日、友人と話していて、近くに野菜の直売所があり、安くて新鮮な地場野菜が買えるのだけど、白菜など１玉単位で売られていて、３人家族の友人宅では多すぎて買うのを躊躇すると言っていました。

そこで以前テレビで紹介されていた、野菜の鮮度を長持ちさせるというグッズを思い出して、ロフトで一緒に購入してきました。

これを買う前に爪楊枝で代用してみましたが、白菜の芯が硬くて爪楊枝が途中で割れてしまいました

実家から省農薬の白菜を３．４玉もらう事があるのですが、お裾分けしたくても外側の葉が虫食いだったり、中に虫がいるかもしれないので、結局新聞紙にくるんで家で保管し、我が家で食べています。これを使うことで鮮度が長く続くといいなぁと思います