秋の味覚
こんにちは!大槻です
先日、お鍋を食べている時、主人がまた大沢のなめこが食べたいと言ったので、早速買いに行ってきました。
数年前、初めて天然のなめこをお鍋に入れて食べたら、とても美味しくて
なめこの美味しさに魅了されました。そして、そのなめこが採れる旬も今頃だったなぁと。
売り切れていないことを願いつつ向かって
なめこと原木椎茸を購入
原木椎茸も味、香り、歯ごたえ抜群
車を走らせて来た甲斐あります
旬の物はあまり手を加えなくても美味しい事も嬉しいです。
旬の美味しものを食べて、これから来る冬を元気に過ごしたいです