大葉

こんにちは！大槻です(^^)/

パリオリンピックが始まりましたね。

日本の選手の活躍を応援しながら時々観ています。

さて、今年も尋常ではない暑さに食欲も落ち気味、料理を作るのもなんだか嫌になってしまいそうです💦

そんな時にオススメなのが薬味である、生姜、ニンニク、ネギ、大葉、ミョウガ等を使った料理🍳

大葉は実家の畑で沢山生えているそうで、最近では根っこごと、土つきのまま冷蔵で送ってもらっています。

葉だけより、この方が毎日水を上げていると長く持ち、使いたい時にちぎって使えて便利です。

大葉は苗を買って植えた事がありますが、見事に全て虫に食べられてしまいました。

なので、室内でまるで観葉植物のように置いて使ってます。

まだまだこの暑さが続くと思いますが、夏バテしないようにしっかり食べて、寝て

夏を乗り切りたいです🌻