家族の好み

こんにちは、中西です。

朝晩は涼しくなって、秋が感じられるようになってきました。

夕食を作るのも億劫ではなくなってきています。あー、いい季節になってきた!

 

ある日長男が「うちの味付けは薄いな。それに慣れてしまったから外食したら味が濃すぎるわ」言っていました。

確かにうちの味付けは薄いです(いいように言うと、素材の味を大事にしている?)

実家の味も薄味なので、それが私の好みになっているのかなあと思います。

「おばあちゃん家(夫の実家)の料理はもっと薄いけど」!確かに~(笑)

 

外で買ってくるデザート、お菓子の類などは

私・長男はあっさり系(焼き菓子・和菓子)、夫・次男はこってり系(生クリーム・チョコレートがどっさり入っているもの)が好み。

見事に分かれています。

 

同じ物を食べて育ったのに、面白いなあ・・

ちなみに次男が夏休みに作ってくれた料理は、程よい薄味でした!

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