茶碗蒸し

こんにちは！大槻です

久しぶりに茶碗蒸しが食べたい‼と思い、先日買った三つ葉他、材料が色々あったので暑い中作る事にしました💦

家族が大好きなメニューの1つなので冬場にはよく作ります。

いつ頃からか、おかわりないの～？と聞かれるようになり、1人2個ずつ作るようになりました。2個も食べるともうそれだけでも結構お腹が膨れます。お餅を入れたら尚更です。

卵液が余ると次の日はココット皿に入れて,とろけるチーズだけ入れて圧力鍋で蒸して小さな1品にします。

見た目はプリン見たいですが、これがとてもとても美味しいのです

具が色々入った物もいいのですが、シンプルな物も美味しくて、忙しい時はとろけるチーズだけとか、おフと三つ葉だけで作る事もあります。

流石に昨日は食べながらとても暑かったですが満足でした

茶碗蒸しを家で作った事がないと聞く事がありますが、こんな美味しい物を作らないなんて⁈と思うぐらいです。

あまり好きでがないという人は少ないのでは⁈

慣れたら簡単、ぜひ、作ってみてください。寒い時はもちろん、夏はエアコンがきいた涼しい部屋で、

きっとご家族も喜ばれるのではないかと思います♬