冷麺館
みなさんこんにちわ
最近の暑さには参っております、犬塚です
と、愚痴をこぼしていましたら「梶村店長」からの
甘いお誘い
土曜日の夜ということで
長堀まで遠征に行ってきましたが
また、「冷麺館」
とりあえず、蒸ブタから
はじめます、
豚の上にキムチを乗せて、
辛タレをつけて
ひとくちで頂きます
つづきまして、
てっちゃン鍋を
本日のメインです
鍋の食べ方を店長から
教えていただいてるとろです
普通は、だし汁にコチュジャンのような薬味をきかせていただく物ですが
店長は、「だし汁は、イレルナ
コチュジャンだけをつけてたべるんじゃ~
これが「梶村流」
と叫んでいるところです。
また、自分の辛さのハードルが上がりました