Organic

こんにちは　矢澤です。
久しぶりに　マクロビオティック仕様のクッキーを焼きました。
砂糖とバター、小麦粉、卵の入っていないレシピ。
よく噛むことにより素材の味がしみ込む、美味しいクッキーです。

「マクロビオティック」の基本について、これがわかりやすいと思います。

http://www.chayam.co.jp/macrobiotic/

さて「自然なもの」を生活に取り戻すことが求められる昨今、
島本町で、このようなマーケットが始まります。

「みなせ野オーガニックマーケット」
毎月第2日曜日　10:00-15:00
水無瀬神宮参道・駐車場にて

初回3月12日(日)　今週の日曜日です！